Kaveripariskunta tuli poikkeamaan, joten päätin reissun innoittamana tehdä suolaisia piiraita. Samalla pääsin hyödyntämään aivan liian vähälle käytölle jäänyttä minipiirakkapeltiä. Hieman muuntelemani ohje kalkkuna-possupiiraille löytyy kirjasta Keskiajan keittiön salaisuudet nimellä Paremmat kultapiiraat.
